Deux cas mortels d’intoxication liée à la consommation de champignons toxiques dans la Loire > L’Agence régionale de santé Rhône-Alpes invite à la vigilance et rappelle les recommandations essentielles

• Consultez le dossier sur la consommation des champignons
• Consultez le communiqué de l'ARS Rhône-Alpes du 17/10/12
• Consultez le communiqué de la DGS du 05/11/12
  

18 personnes ont été victimes d’intoxication alimentaire en région Provence-Alpes-Côte d’Azur entre le 21 septembre et le 11 octobre 2012. 

Les investigations menées en Provence Alpes Côte d'Azur ont conduit à mettre en cause de la farine de sarrasin bio potentiellement contaminée par du datura, une plante sauvage et toxique.

Ces intoxications sont susceptibles de toucher des personnes de notre région Rhône-Alpes.

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Un numéro d'information gratuit a été mis en place par les pouvoirs publics :
0800 636 636.

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Stérilisation des biberons, tétines et téterelles avec de l'oxyde d'éthylène (cancérigène). Informations à destination du public et des établissements.

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